반응형 성인병1 GL 지수와 GI 지수...뭐가 다르지? GL 지수와 GI 지수: 혈당 관리의 두 축혈당 관리를 이야기할 때 흔히 접하는 지표가 GI 지수(글리세믹 지수)입니다. 하지만 GI가 단순히 음식이 우리 몸에서 혈당을 얼마나 빨리 올리느냐를 나타낸다면,GL 지수는 여기에서 한 걸음 더 나아가 실제 음식 섭취량과 그에 따른 혈당 총량 영향을 반영하는 지수입니다. GI 지수는 0에서 100까지의 숫자로 표현하며, 포도당을 기준점 100으로 설정해 각 식품의 혈당 상승 속도를 상대적으로 나타냅니다. 예를 들어, 빵이나 감자 같이 GI가 높은 음식은 빠른 속도로 혈당을 올립니다.이론적으로 당뇨병 환자가 피해야 할 음식으로 인식되지만, 실제 섭취량이 적을 경우 그 영향은 달라질 수 있습니다. 여기서 GL 지수가 등장하는데, GL은 ‘(GI 지수 × 1회 제공량.. 2025. 9. 19. 이전 1 다음 반응형